IdeZ蛋白酶来源于马链球菌。该酶可(kě)以识别来源于人，小(xiǎo)鼠，羊，猴和兔的IgG抗體(tǐ)，并在其铰链區(qū)下方进行专一性的切割，将IgG抗體(tǐ)切割為(wèi)F(ab´)2和Fc片段。与IdeS蛋白酶相比，IdeZ蛋白酶在切割IgG2a上更加高效。

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